Cortex CB 495/5K
Beskrivning:
- Skärbredd: 400 mm
- Knivbladsdiameter: 200/300 mm
- Skärhastighet: 18 m/min
- Utmatningsband är standard
- Cortex CB495 / 5K SLICER 200 med 200 mm kniv är den mest sålda NOCK-cirkulärknivskärmaskinen. Maskinen används ofta med ett knivavstånd på 12-18 mm för att skära stora mängder kotletter eller biffar där en genomströmning på mer än 5 ton per timme kan uppnås. På några minuter kan utrustning bytas för att skära remsor med en andra knivaxel.
- För skärning av kycklingbröst kan den utrustas med olika knivavstånd på en och samma knivaxel, vilket gör det möjligt att skära olika bredder av remsor eller kuber utan att byta knivaxeln.
Ladda ner broschyr Cortex CB 495/5K.pdf