Cortex CB 501 SERRANO

Beskrivning:

• Skärbredd: 500 mm
• Skärhastighet: 29 m/min
• Svålmaskin med 125 mm hög genomströmning (för högre produkter på begäran). Särskilt lämplig för att avsvåla höga produkter som lufttorkade eller rökta skinkor, ländar etc.
• Perfekt avsvålninsresultat också på platta produkter.
• Definierad avfettning med, som tillval, snabbjustering av knivhållare (pneumatisk)

Alternativ och tillval:

• Utmatningsband för avlägsnad hud
• Plastmodulband
• Pneumatisk snabbjustering av knivhållare för definierad avfettning
• Inflated pressure balloon